Fort 1911
June 11, 2025
500% groei in aantal reserveringen

Hoe bouw je een community rondom een restaurant?

Fort 1911 opende in 2025 haar deuren in Uithoorn. Een brasserie in een monumentaal fort, midden in de natuur met een klassieke Franse keuken en een Aziatische twist.Geen standaard carpaccio, biefstuk of saté op de kaart. Wel kwalitatief en bijzonder eten voor een eerlijke prijs. Aan ons de taak om ervoor te zorgen dat Uithoorn én omstreken Fort 1911 leert kennen en een eerste reservering maakt. Aan het team van Fort 1911 om van dat eerste bezoek een reden te maken om terug te komen. Zo bouw je aan een community die verder gaat dan bereik.

Eerst het merk. Dan de marketing.

We begonnen met de basis: de positionering, branding en het merkverhaal moesten kloppen voordat we verkeer gingen inkopen. Fort 1911 richt zich op gasten die goed willen eten, maar niet per se op zoek zijn naar stijve fine dining. Mensen die kwaliteit waarderen. Die verrast willen worden. En die graag op een bijzondere plek zitten.
Die plek helpt mee. Het historische fort. De natuur eromheen. De zonsondergang die iedere avond weer anders is. Daaruit ontstond de merkbelofte: Natuurlijk genieten. Dat verhaal werd het vertrekpunt voor alles wat daarna kwam.

We evolve your brand. Van een bijzondere locatie naar een merk met een eigen verhaal waar mensen zich mee willen verbinden.

Het resultaat =
500%
groei in aantal reserveringen

Eerst het merk. Dan de marketing.

Na de merkbasis bouwden we de social kanalen op. Fotografie en video spelen daarin een grote rol. Geen generieke horecacontent, maar beelden die laten zien waarom Fort 1911 anders voelt. De gerechte, de mensen, het Fort, het personeel, de omgeving en de zonsondergang. Binnen een jaar groeiden de kanalen naar bijna 5.000 volgers. Mooi.Maar volgers vullen geen tafels.

Van volger naar reservering

Daarom koppelden we social direct aan conversie. Dankzij de inzet van AI krijgen Instagram-volgers automatisch een bericht als bedankje voor het volgen. Met een speciale code krijgen ze bij hun reservering een welkomsdrankje met bubbels van het huis.
Zo krijgt iemand niet alleen een leuk bericht. Er ontstaat een reden om daadwerkelijk langs te komen. En wij kunnen meten hoeveel reserveringen vanuit die route ontstaan.

Community → activatie → conversie.

Ook zo’n case?
Deze merken gingen je voor

Ontdek meer cases

Benieuwd wat wij voor jouw merk kunnen betekenen?